Ausgezeichnet in der Kategorie Tabletop
Die Fachjury des German Design Award vergibt an KUMO die Auszeichnung Winner in der Kategorie Excellent Product Design, Tabletop. Nach dem Tableware International Award of Excellence 2026 ist es die zweite Auszeichnung für die Fine-Dining-Kollektion von SCHÖNWALD. Die Kollektion ist in der Online-Galerie des German Design Award zu sehen.
Am Anfang war eine Wolke
Die ersten Entwürfe trugen den Projektnamen „Clouds“. In ihrem Berliner Atelier experimentierte die Designerin Claudia Schoemig mit dem traditionellen Gießverfahren. Dabei entstanden organische Silhouetten mit wolkenartigen Überlagerungen. Gemeinsam mit SCHÖNWALD hat sie diesen Ansatz zu einer mehrteiligen Chefs Collection weiterentwickelt, in die auch ihre Erfahrung aus der Arbeit mit Spitzenköchen eingeflossen ist. Ihr Name KUMO ist japanisch und bedeutet Wolke.
„Die Konturen mit den sanften Außenschwüngen schaffen eine elegante Bühne für die zeitgenössische Kulinarik und bringen Leichtigkeit und Poesie auf die Tafel.“ Claudia Schoemig, Designerin
Ein Spiel aus Formen und Texturen
KUMO lebt vom Zusammenspiel organischer Konturen, klassischer Rundformen und kontrastierender Oberflächen. Auf ausgewählten Tellern greifen sandgestrahlte, matte Flächen die wolkige Kontur auf und setzen einen Kontrast zur glasierten Oberfläche. Wer mit der Hand darüberstreicht, spürt den Wechsel sofort.
Als Material fiel die gemeinsame Wahl auf naturweißes Noble China. Es verleiht jedem Stück eine filigrane, fast schwerelose Ausstrahlung und verbindet den feinen Charakter von Manufakturarbeit mit der Präzision industrieller Fertigung.
„Für mich ist KUMO ein Entwurf, der durch die ungewöhnliche Formensprache lebendig wirkt, gleichzeitig haben die Stücke durch die reduzierte Gestaltung etwas unaufgeregt Stilles und dadurch Zeitloses.“ Claudia Schoemig, Designerin
Raum für die Kreativität der Küche
Vom Amuse-Bouche bis zum Dessert begleitet KUMO den Gast durch die gesamte Speisefolge. Die reduzierte Gestaltung lässt dem Gericht den Vortritt und gibt Köchinnen und Köchen Freiraum für ihre eigene Handschrift auf dem Teller.
„Mit KUMO wollten wir bewusst neue Wege im Fine Dining gehen. Claudia Schoemig hat eine Formensprache entwickelt, die eigenständig ist und den Köchen Raum für ihre Kreativität lässt, damit am Tisch für den Gast ein Erlebnis entsteht. Dass dieser Ansatz nun zum zweiten Mal ausgezeichnet wird, ist für uns ein ganz besonderer Moment.“ Marina Selcik, Director Product & Brand Management, BHS tabletop AG
KUMO live erleben
Die Award Show des German Design Award findet am 29. Januar 2027 zum Auftakt der Ambiente auf der Messe Frankfurt statt. Bis zum 2. Februar präsentiert SCHÖNWALD KUMO dort in Halle 12.1, Stand C69. Nehmen Sie die Wolke selbst in die Hand, oder entdecken Sie die Kollektion schon vorab auf der KUMO-Kollektionsseite.
