Tiefe Teller in der Gastronomie
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Tiefe Teller bei BHS TABLETOP
Tiefe Teller gehören selbstredend zu den Klassikern in der Gastronomie und sind ebenso bei Catering-Firmen sowie in Pflegeeinrichtungen und Krankenhäusern zu finden.
Als Geschirr sind sie in all diesen Branchen unverzichtbar – zuallererst für das Servieren von Suppen. Dafür wird klassischerweise ein tiefer Teller mit 24 cm Durchmesser verwendet. Mittlerweile werden aber sowohl größere als auch kleinere tiefe Teller angeboten. Denn sie kommen längst auch für die Präsentation von Pasta, Salat oder Muscheln zum Einsatz. Die Anforderungen in der Gastronomie reichen von feinen, dünnen, tiefen Tellern für den Fine-Dining-Bereich bis zu bordverstärkten Tellern mit sehr hoher Kantenschlagfestigkeit für den anspruchsvollen Gebrauch, z. B. in Mensen.
Tiefe Teller in Profiqualität
Für unsere tiefen Teller verwenden unsere Marken BAUSCHER und SCHÖNWALD ausschließlich Hartporzellan – das geeignetste Material für die hohen Ansprüche in der Gastronomie. Es besteht aus den drei natürlichen Rohstoffen Kaolin, Quarz und Feldspat und wird bei Temperaturen von über 1.400° C gebrannt. So entsteht eine geschlossene Oberfläche, die sich durch eine hohe Kratzfestigkeit und ideale hygienische Eigenschaften auszeichnet. Auch Tausende von Spülmaschinengängen können dem Material nichts anhaben.
Ein weiterer Vorteil ist die geringe Wärmeleitfähigkeit. Speisen wie Suppen oder Pasta halten ihre Temperatur länger als in tiefen Tellern aus anderen Materialien. Nicht zuletzt zeichnen sich die Teller, wie all unsere Artikel aus Hartporzellan, durch eine ressourcenschonende Herstellung aus. Wir fertigen ausschließlich in Deutschland; unser Umwelt- und Energiemanagement ist ISO-zertifiziert und wird jedes Jahr aufs Neue bestätigt.
Services für unsere Gastronomie-Kunden
Dank unseres Dekorservices müssen Sie sich nicht mit einer einfachen, weißen Farbgebung Ihrer Teller abfinden. Wir haben viele Standard-Dekore im Angebot, die wir regelmäßig aktualisieren. Gerne setzen wir eine individuelle Gestaltung Ihrer Artikel um und bringen etwa Ihr Logo auf dem Geschirr an oder setzen mit einer Linie in Ihren Unternehmensfarben Akzente. Die Dekore werden stets im Inglasur-Verfahren aufgebracht und sind spülmaschinenfest.
Auf Wunsch erhalten Sie zudem eine umfassende Beratung von unserem Sales-Team. Zusammen mit Ihnen entwickeln wir ein Geschirr-Konzept, das perfekt zu Ihrem Restaurant, Hotel oder Ihrem Betrieb passt. So harmonieren Ihre tiefen Teller optimal mit Ihrem Ambiente. Ob Sie klassische Eleganz, moderne Nüchternheit oder aufmerksamkeitsheischende Verspieltheit wollen: Wir bieten Ihnen die perfekte Lösung.
